Pomešajte prezle i susam u većoj posudi. Umutite posoljena i pobiberena jaja žicom u drugoj posudi a u trećoj posudi pripremite brašno.

Piletinu isecite na prutiće pa tako isečene uvaljajte prvo u brašno pa u jaja a na kraju u prezle i susam. Tako paniranu piletinu potapajte u duboko zagrejano ulje na temperaturi od 180°C i vadite čim pozlati.

Ostaviti piletinu da se ocedi od viška masnoće na ubrusu a vi pripremite tri sosa za umakanje.

Sos 1: Krastavčići + majonez + kečap

Izrendajte ili sitno iseckajte 2 krastavca pa ih pomešajte sa 4 kašike majoneza i 1 kašikom kečapa. Sve lepo sjedinite.

Sos 2: Chilito opako ljuti čili sos

Sos 3: Chilito slatko ljuti čili sos